NEW YORK (AP) — Penduduk Kota New York akan segera melihat label peringatan di samping makanan dan minuman manis di jaringan restoran dan kedai kopi, berdasarkan undang-undang yang mulai berlaku akhir tahun ini.
Aturan tersebut mengharuskan bisnis makanan yang memiliki 15 etalase atau lebih untuk memasang ikon peringatan (sendok hitam putih berisi gula) di samping item menu yang mengandung setidaknya 50 gram gula.
Perusahaan juga harus memasang label tertulis berikut untuk menyertai logo: “Peringatan: Menunjukkan bahwa kandungan gula tambahan pada item ini lebih besar dari total batas harian tambahan gula yang direkomendasikan untuk diet 2.000 kalori (50 g).” “Makan terlalu banyak gula tambahan dapat menyebabkan diabetes tipe 2 dan penambahan berat badan.”
Departemen kesehatan kota menerbitkannya minggu lalu dan menetapkan dengar pendapat publik pada akhir Mei. Pejabat kota dan Walikota Eric Adams, seorang Demokrat, menyetujui undang-undang tersebut tahun lalu. Aturan tersebut rencananya akan mulai berlaku pada 19 Juni untuk makanan kemasan dan 1 Desember untuk barang lainnya.
Ketika ditanya tentang kebijakan tersebut dalam wawancara radio 1010 WINS pada hari Kamis, Adams mengatakan: “Kami memiliki kewajiban dan tanggung jawab sebagai kota untuk tidak hanya bereaksi terhadap krisis layanan kesehatan, namun juga proaktif dalam mencegah beberapa masalah layanan kesehatan. . “Gula adalah salah satu penyebab utama masalah dan penyakit yang berhubungan dengan kesehatan.”
“Saya berulang kali mengatakan dalam perjalanan pribadi saya menuju kesehatan, ‘Makanan adalah obat’,” kata Adams, yang memproklamirkan diri sebagai dokter. yang mengaku vegan tetapi mengakuinya .
Peraturan baru ini bukanlah tindakan pertama Wali Kota New York dalam kebijakan kesehatan masyarakat.
Mantan walikota Ini melarang lemak trans buatan di jaringan restoran dan mengharuskan jaringan tersebut mencantumkan jumlah kalori pada menu. Dia juga melarang merokok di dalam restoran dan bar. Bill de Blasio, walikota sebelum Adams, mendorong peraturan untuk memberi tahu pelanggan tentang hal ini .
Kritik terhadap peraturan tersebut telah lama berargumen bahwa para pejabat mengubah kota tersebut menjadi “negara pengasuh”.
